おはようございます☆

週末@えりこです(ノ)･ω･(ヾ)


先日、インスタグラムで話題？の『タンしゃぶ』に行ってきました(*´▽｀*)



以前、スマイルの食いしん坊代表＊谷口先生がインスタの写真を見せてくれたのです◎

それがすごくすごーく気になり。


友人に話を持ちかけ、予約をしたのです(◎ω◎)


錦にある『水炊き吟醸もつ鍋由乃(ゆの)』さん。


お店の雰囲気はとても落ち着いてオシャレで素敵♡

私たちは窓に向かってＬ字になった席で錦の街を見ながらお食事できました！


モツ鍋のお店ではありますが、「タンしゃぶ」と「クレソン鍋」を鬼推しだそうで。
私たちは勿論狙って行った「タンしゃぶ」を。

そのほかには「明太もちチーズ春巻き」と「モツの唐揚げ」を注文。



まずは出汁の入った鍋が出てきて...

来ました！！！
タンしゃぶドーーーーーンッッ！！！


大きなまな板？に綺麗に並べられたタン・タン・タン！！！
とにかく圧巻です(◎ω◎)


お鍋の出汁が沸騰して来たらまずお野菜を入れ、煮えたらタンを３秒ほどしゃぶしゃぶすると良いとのこと(ノ)･ω･(ヾ)


つけダレはポン酢かと思いきや甘めのタレでした(｡･･｡)


タレに柚子胡椒やラー油で味に変化をつけながら完食♡

タンなら余裕でしょ♪♪と思っていましたが、
話しながら食べているとなかなかお腹に来ます。


最後の締めは「明太ちゃんぽん」でお願いしました。

こちらのチャンポン麺は麺が美味しいとのことで、まずは塩を振って食べて欲しいということでした！


うんうん☆確かに美味！！
しかし、明太子やネギ、ゴマ、を混ぜるとさらに美味です(*´▽｀*)


大満足♡


お席が二時間制との事で２時間で退店し、話し足りない私たちはタリーズで話に花を咲かせて来ました(*´艸`*)


とっても美味しく楽しい１日になりました＼(^o^)／



皆さんもよかったら行ってみてください♡
それでは良い週末を...★